domingo, 17 de febrero de 2013

FRESAS CON NATA SOBRE CESTA DE CHOCOLATE

Las primeras fresas de la temporada, tengo la sensación de que cada año las como antes. La cestita de chocolate es por ponerlas de forma diferente y original.




INGREDIENTES: (para 2 cestas)

-Fresones

-Nata montada

-4 barritas Chocolate Nestlé postres

-2 globos

-Papel film

ELABORACIÓN:

Hinchamos 2 globos (yo no los hinché mucho para que no me salieran unas cestas gigantes, un poco menos de la mitad de su capacidad). Los colocamos sobre un vaso y los cubrimos con papel film.


Fundimos el chocolate al baño María o en el microondas (cuidado con esta opción, seguid al pie de la letra las instrucciones ya que es muy fácil que se queme si el micro está a máxima potencia).

Con la ayuda de una cuchara vertemos el chocolate sobre la cúpula del globo, irá cayendo por su propio peso y formando automáticamente la cestita. Los introducimos en la nevera tal cual, vaso incluído.


Cuando se hayan endurecido, retiramos el vaso y con cuidado vamos despegando el papel film. Colocamos sobre un plato, añadimos la nata montada y los fresones cortados. Quien dice fresones dice arándanos, frambuesas o lo que os apetezca meter en la cesta. La idea es mostrar lo fácil y sencillo que es hacer esta cesta.


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