APERITIVO ZANAHORIA, BRÓCOLI Y HUMMUS

Una forma de diferente y divertida de dippear. Formar un racimo de uvas con tan sólo dos ingredientes.

INGREDIENTES:

- zanahoria

- brócoli

- hummus

PREPARACIÓN:

Hervir unos tronquitos de brócoli, yo los hiervo 5 minutos porque me gustan un pelín crujientes. Cortar los extremos de una zanahoria y rasparla. Cortar en rodajas medianas, ni muy finas ni muy gruesas. Formar un racimo.

Se puede dippear además de con hummus como en la foto (la receta está en una entrada anterior y ojalá pudiese enlazarla para que este blog no resultase caótico, pero no sé), queso cremoso, paté, etc...